农业工程学报2005，Vol.21Issue(6)：135-139,5.
黑米皮抗氧化活性物质的提取与分离工艺研究
Technology for extraction and separation of antioxidative substances from black rice pericarp
摘要
关键词
黑米皮/抗氧化活性物质/提取分类
轻工纺织引用本文复制引用
张名位,郭宝江,池建伟,魏振承,徐志宏,张雁,张瑞芬..黑米皮抗氧化活性物质的提取与分离工艺研究[J].农业工程学报,2005,21(6):135-139,5.基金项目
国家自然科学基金(39870537) （39870537）
广东省自然科学基金(990519)资助项目 （990519）
