农业机械学报2009，Vol.40Issue(8)：139-142,4.
洋葱中黄酮类化合物体外抗氧化活性研究
Study on Antioxidant Activity in Vitro of Onion Flavonoids
摘要
关键词
洋葱/黄酮类化合物/抗氧化活性/实验分类
轻工纺织引用本文复制引用
张强,王松华,孙玉军,蒋圣娟,宋玉..洋葱中黄酮类化合物体外抗氧化活性研究[J].农业机械学报,2009,40(8):139-142,4.基金项目
安徽科技学院引进人才项目(ZRC200680) （ZRC200680）
