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食品真空干燥装置及其进展

徐小东 崔政伟

轻工机械Issue(1)：1-4,4.
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轻工机械Issue(1)：1-4,4.

食品真空干燥装置及其进展

Food Vacuum Dryers and Its Improvement

徐小东 1崔政伟2

作者信息

  • 1. 江南学院宜兴校区,宜兴,214206
  • 2. 无锡轻工大学机械工程系,无锡,214036
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摘要

关键词

真空干燥/微波/冷冻

分类

机械制造

引用本文复制引用

徐小东,崔政伟..食品真空干燥装置及其进展[J].轻工机械,2000,(1):1-4,4.

轻工机械

OA北大核心

1005-2895

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