生物表面活性剂发酵液的组成及表面活性OA北大核心CSCDCSTPCD
Composition of biosurfactant culture and its surface-active properties
假单胞菌(Rseudommonas sp.)生长在正烷烃或植物油中,能生产出表面活性物质,分析其发酵液,类脂物和多糖是主要代谢产物.发酵液中表面活性物质主要是糖脂化合物及甘油单脂.发酵液稀释到5%,能将表面张力降到27mN/m,表面性能在广泛pH(2～12),高矿化度溶液中和高温下都非常稳定.发酵液的良好表面性能显示了它在三次采油、土壤处理等领域中应用潜力.
李祖义;施邑屏;李江云;徐国梁;潘冰峰;童正新;王芳
中国科学院上海有机化学研究所,上海,200032中国科学院上海有机化学研究所,上海,200032中国科学院上海有机化学研究所,上海,200032中国科学院上海有机化学研究所,上海,200032中国科学院上海有机化学研究所,上海,200032中国科学院渗流体力学研究所,廊坊,102801中国科学院渗流体力学研究所,廊坊,102801
化学化工
生物表面活性剂糖脂发酵液
《工业微生物》 2002 (2)
1-4,4
国家973项目(G1999022501)资助
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