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牛奶中在肠菌群的耐压性研究

池元斌

高压物理学报Issue(2)：142,1.
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高压物理学报Issue(2)：142,1.

牛奶中在肠菌群的耐压性研究

池元斌1

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摘要

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池元斌..牛奶中在肠菌群的耐压性研究[J].高压物理学报,1997,(2):142,1.

基金项目

国家自然科学基金委基金和国家重大科技项目 （）

高压物理学报

OA北大核心CSCD

1000-5773

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