重庆工学院学报（自然科学版）2007，Vol.21Issue(10)：145-148,4.
三类甘薯活性物质及其生理效应
Research on the Active Compositions and Their Physiological Functions of Three Type of Sweet-potatoes
王金亭1
作者信息
- 1. 聊城大学,东昌学院,山东,聊城,252000
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摘要
关键词
甘薯活性成分/甘薯糖蛋白/甘薯多糖/甘薯多酚分类
生物学引用本文复制引用
王金亭..三类甘薯活性物质及其生理效应[J].重庆工学院学报（自然科学版）,2007,21(10):145-148,4.
