农业工程学报2005，Vol.21Issue(8)：146-150,5.
青花菜贮藏期间颜色变化动力学模型的建立
Modeling of the kinetics of color change of broccoli during storage
摘要
关键词
动力学模型/颜色/青花菜/计算机视觉分类
轻工纺织引用本文复制引用
任珂,屠康,潘磊庆,陈育彦..青花菜贮藏期间颜色变化动力学模型的建立[J].农业工程学报,2005,21(8):146-150,5.基金项目
国家高技术"863"计划资助项目(2002AA248051) （2002AA248051）
中国-匈牙利科技合作项目 （）
