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高EGCG含量的特异茶树种质资源的筛选与研究

林金科 郑金贵 陈荣冰 陈常颂

作物学报2005，Vol.31Issue(11)：1511-1517,7.
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作物学报2005，Vol.31Issue(11)：1511-1517,7.

高EGCG含量的特异茶树种质资源的筛选与研究

Screening Specific Tea Plant Germplasm Resources [Camellia sinensis (L.) O. Kuntze] with High EGCG Content

林金科 1郑金贵 2陈荣冰 3陈常颂3

作者信息

  • 1. 福建农林大学茶学系,福建,福州,350002
  • 2. 福建农林大学作物学院,福建,福州,350002
  • 3. 福建省农业科学院茶叶研究所,福建,福安,355000
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摘要

关键词

EGCG/茶树品种/种质资源/资源筛选/含量/没食子酸酯/抗癌功效/茶叶饮料/生理活性

分类

农业科技

引用本文复制引用

林金科,郑金贵,陈荣冰,陈常颂..高EGCG含量的特异茶树种质资源的筛选与研究[J].作物学报,2005,31(11):1511-1517,7.

基金项目

福建省青年科技人才创新专项基金(2003J001). （2003J001）

作物学报

OA北大核心CSCD

0496-3490

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