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响应面法优化微波处理甘蔗渣酶法制备低聚木糖的研究

张晋博 赵丽娜 秦文信 孙卫东

中国甜菜糖业Issue(2):15-18,4.
中国甜菜糖业Issue(2):15-18,4.

响应面法优化微波处理甘蔗渣酶法制备低聚木糖的研究

Optimization of enzymaticly producing the oligo- xylose from bagasse with microwave heating via response surface analysis

张晋博 1赵丽娜 1秦文信 2孙卫东1

作者信息

  • 1. 广西大学轻工与食品工程学院,南宁,530004
  • 2. 哈尔滨工业大学食品科学与工程学院,哈尔滨,150090
  • 折叠

摘要

关键词

微波/甘蔗渣/低聚木糖/响应面分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张晋博,赵丽娜,秦文信,孙卫东..响应面法优化微波处理甘蔗渣酶法制备低聚木糖的研究[J].中国甜菜糖业,2008,(2):15-18,4.

中国甜菜糖业

OACSTPCD

1002-0551

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