作物学报2007，Vol.33Issue(10)：1575-1581,7.
Glu-B1位点亚基色谱鉴定及7OE对面团强度的影响
Identification of HWM-GS in Glu-B1 Loci by HPLC and the Effects of 7OE on Wheat Dough Strength
摘要
关键词
普通小麦/麦谷蛋白/Glu-B1位点/SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳/反相高效液相色谱/凝胶色谱分类
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张平平,张岐军,刘丽,夏先春,何中虎..Glu-B1位点亚基色谱鉴定及7OE对面团强度的影响[J].作物学报,2007,33(10):1575-1581,7.基金项目
国家重点基础研究发展计划(973计划)项目(2002CB111300) （973计划）
国家自然科学基金项目(3060039) （3060039）
