安徽农业科学2007，Vol.35Issue(6)：1577,1584,2.
液相色谱法测定食品中抗氧化剂特丁基对苯二酚
Determination of Antioxidant TBHQ in Food by HPLC
桂学琴1
作者信息
- 1. 安徽大学现代实验技术中心,安徽合肥,230039
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摘要
关键词
食品/特丁基对苯二酚/抗氧化剂/高效液相色谱分类
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桂学琴..液相色谱法测定食品中抗氧化剂特丁基对苯二酚[J].安徽农业科学,2007,35(6):1577,1584,2.
