生物加工过程2008,Vol.6Issue(4):1-6,6.
维生素C葡萄糖苷的研究现状及发展前景
Current research situation and development prospect of ascorbyl glucoside
摘要
关键词
维生素C葡萄糖苷/AA-2G/生物转化/糖基转移酶分类
轻工纺织引用本文复制引用
王冰,邱建华,张雪洪,杜毅,许平..维生素C葡萄糖苷的研究现状及发展前景[J].生物加工过程,2008,6(4):1-6,6.基金项目
中国博士后科学基金资助项目(20070420659) (20070420659)