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液相色谱-电喷雾串联质谱法测定食品中的伏马菌素

刘承兰 许文娜 Andreas Kofoet 刘丰茂 潘灿平 徐彦军 江树人

分析化学2005,Vol.33Issue(11):1619-1622,4.
分析化学2005,Vol.33Issue(11):1619-1622,4.

液相色谱-电喷雾串联质谱法测定食品中的伏马菌素

Determination of Fumonisin in Food by High Performance Liquid Chromatography-Electrospray Ionization Tandem Mass Spectrometry

刘承兰 1许文娜 2Andreas Kofoet 2刘丰茂 1潘灿平 1徐彦军 1江树人1

作者信息

  • 1. 中国农业大学理学院应用化学系,北京,100094
  • 2. Insitute for Vegetable and Ornamental Crops,Germang,14979
  • 折叠

摘要

关键词

液相色谱-电喷雾串联质谱/伏马菌素/芦笋/玉米

分类

化学化工

引用本文复制引用

刘承兰,许文娜,Andreas Kofoet,刘丰茂,潘灿平,徐彦军,江树人..液相色谱-电喷雾串联质谱法测定食品中的伏马菌素[J].分析化学,2005,33(11):1619-1622,4.

基金项目

本文系中德科学基金研究交流中心资助项目(No.GZ051-7(151)) (No.GZ051-7(151)

分析化学

OA北大核心CSCDSCI

0253-3820

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