大豆科学2009，Vol.28Issue(1)：164-166,171,4.
大豆基胶黏剂改性的研究进展
Progress on Soybean-based Adhesive Modification
摘要
关键词
大豆分离蛋白/豆胶/改性处理分类
化学化工引用本文复制引用
韩彦雪,张求慧,赵广杰,张天昊..大豆基胶黏剂改性的研究进展[J].大豆科学,2009,28(1):164-166,171,4.基金项目
国家十一五科技支撑计划资助项目(2006BAD18B 0905). （2006BAD18B 0905）
