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体外培养发现二花脸猪粪样菌群具有降解大豆黄酮产生雌马酚的能力

于卓腾 姚文 朱伟云

南京农业大学学报2009,Vol.32Issue(1):164-167,4.
南京农业大学学报2009,Vol.32Issue(1):164-167,4.

体外培养发现二花脸猪粪样菌群具有降解大豆黄酮产生雌马酚的能力

In vitro culture reveals the conversion of daidzein to equol by fecal microflora of Erhualian pigs

于卓腾 1姚文 1朱伟云1

作者信息

  • 1. 南京农业大学消化道微生物研究室,江苏南京210095
  • 折叠

摘要

关键词

二花脸猪/大豆黄酮/雌马酚/体外培养/变件梯度凝胶电泳(DGGE)

分类

医药卫生

引用本文复制引用

于卓腾,姚文,朱伟云..体外培养发现二花脸猪粪样菌群具有降解大豆黄酮产生雌马酚的能力[J].南京农业大学学报,2009,32(1):164-167,4.

基金项目

国家重大基础计划项目(2004CB117500-4) (2004CB117500-4)

国家自然科学基金项目(30771570) (30771570)

教育部高等学校博士点基金项目(20050307017) (20050307017)

南京农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2030

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