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农业工程学报
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蕨菜真空干燥的试验研究
蕨菜真空干燥的试验研究
车刚
李成华
汪春
农业工程学报
2006，Vol.22
Issue(5)：165-168,4.
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农业工程学报
2006，Vol.22
Issue(5)
：165-168,4.
蕨菜真空干燥的试验研究
Experimental study on Pteridium Aquilinum vacuum drying
车刚
1
李成华
2
汪春
2
作者信息
1.
黑龙江八一农垦大学工程学院,大庆,163319
2.
沈阳农业大学工程学院,沈阳,110161
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摘要
关键词
真空干燥
/
蕨菜
/
品质
分类
轻工纺织
引用本文
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车刚,李成华,汪春..蕨菜真空干燥的试验研究[J].农业工程学报,2006,22(5):165-168,4.
农业工程学报
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1002-6819
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