从农业标准化的概念及思想入手,简要论述其发展概况及国内外现状,进而引入食品质量安全议题,介绍食品质量安全知识,叙述目前我国存在的主要食品质量安全问题,并做分析.在此基础上提出标准化是做好食品安全工作的基础,只有以农业标准化为基础指导农业生产,才能不断提高农产品的质量和安全性.
作者：邵栋梁
作者单位：国家农业标准化与监测中心,安徽,合肥,230022
分类：管理科学
中文关键词：农业标准化食品质量安全现状对策
刊名：《现代农业科技》 2006 (19)
页码/页数：176,178,2
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