华东理工大学学报（自然科学版）2002，Vol.28Issue(2)：176-179,4.
酶法合成生物表面活性剂油酸糖苷单酯
Enzymatic Synthesis of Biosurfactant-fatty Acid Glycoside Esters
摘要
关键词
糖苷酯/脂肪酶/乙基葡萄糖苷/无溶剂体系/生物表面活性剂分类
生物科学引用本文复制引用
涂茂兵,魏东芝,郑洪..酶法合成生物表面活性剂油酸糖苷单酯[J].华东理工大学学报（自然科学版）,2002,28(2):176-179,4.基金项目
上海市生物工程重点学科建设资助项目 （）
