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三偏磷酸三钠对魔芋葡甘聚糖的改性研究

陈立贵 袁新强 王忠 蒋鹏 付蕾

安徽农业科学2008,Vol.36Issue(5):1767-1769,3.
安徽农业科学2008,Vol.36Issue(5):1767-1769,3.

三偏磷酸三钠对魔芋葡甘聚糖的改性研究

Study on the Modification of Konjac Glucomannan with Trisodium Trimetaphosphate

陈立贵 1袁新强 1王忠 1蒋鹏 1付蕾1

作者信息

  • 1. 陕西理工学院材料科学与工程学院,陕西汉中,723003
  • 折叠

摘要

关键词

魔芋葡甘聚糖/三偏磷酸三钠/水凝胶/溶胀动力学

分类

通用工业技术

引用本文复制引用

陈立贵,袁新强,王忠,蒋鹏,付蕾..三偏磷酸三钠对魔芋葡甘聚糖的改性研究[J].安徽农业科学,2008,36(5):1767-1769,3.

基金项目

陕西理工学院科研基金资助项目(SLGQD0501). (SLGQD0501)

安徽农业科学

OA北大核心CSTPCD

0517-6611

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