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超声波辅助提取大黄抑菌物质的工艺研究

瞿冬梅 孙培冬 何强飞 俞俊

安徽农业科学2009,Vol.37Issue(1):177-179,3.
安徽农业科学2009,Vol.37Issue(1):177-179,3.

超声波辅助提取大黄抑菌物质的工艺研究

Research on the Extraction Tchmology of Antibacterial Substance From Rhubarb with Ultrasonic Assisted Extraction Method

瞿冬梅 1孙培冬 1何强飞 2俞俊1

作者信息

  • 1. 江南大学化学与材料工程学院,江苏无锡,214122
  • 2. 江南大学食品科学与工程学院,江苏无锡,214122
  • 折叠

摘要

关键词

大黄/超声波/抑菌

分类

农业科技

引用本文复制引用

瞿冬梅,孙培冬,何强飞,俞俊..超声波辅助提取大黄抑菌物质的工艺研究[J].安徽农业科学,2009,37(1):177-179,3.

安徽农业科学

OA北大核心CSTPCD

0517-6611

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