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原花青素抗氧化活性的相关研究OA

Antio xidant activity of procyanidins and its related study

中文摘要

原花青素(Procyanidins,PC)是从多种植物中提取的一类物质.具有多种生物活性,是一种很强的抗氧化剂,能清除自由基抑制脂质过氧化发生,PC的低聚体发挥了重要作用.本文主要从与PC抗氧化活性有关的研究加以综述.

张俊鸽;李平华

400016,中国重庆市,重庆医科大学附属第一医院眼科400016,中国重庆市,重庆医科大学附属第一医院眼科

医药卫生

原花青素低聚体抗氧化保护

《国际眼科杂志》 2007 (1)

179-181,3

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