中国烟草学报2004，Vol.10Issue(1)：1-8,8.
云南烤烟复烤叶片陈化过程香味成分的变化及与感官评价的关系研究
Changes of flavor components in redried lamina of Yunnan flue-cured tobacco during aging and their consequences on sensory test
李炎强 1胡有持 1朱忠 2赵晓东 1相秉仁3
作者信息
- 1. 郑州烟草研究院
- 2. 江苏省烟草公司
- 3. 中国药科大学
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摘要
关键词
烤烟/复烤叶片/香味成分/气相色谱法/陈化分类
轻工纺织引用本文复制引用
李炎强,胡有持,朱忠,赵晓东,相秉仁..云南烤烟复烤叶片陈化过程香味成分的变化及与感官评价的关系研究[J].中国烟草学报,2004,10(1):1-8,8.
