农业工程学报2006，Vol.22Issue(7)：180-183,4.
高氧处理对冬枣货架期呼吸强度及品质变化的影响
Effects of high-oxygen treatments on respiration intensity and quality of 'Dongzao' Jujube during shelf-life
摘要
关键词
冬枣/高氧处理/货架期/呼吸强度/品质分类
农业科技引用本文复制引用
李鹏霞,王贵禧,梁丽松,樊金拴..高氧处理对冬枣货架期呼吸强度及品质变化的影响[J].农业工程学报,2006,22(7):180-183,4.基金项目
国家"十五"科技攻关项目(2001BA501A09) （2001BA501A09）
