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苹果糖分含量的近红外漫反射检测研究

刘燕德 应义斌

农业工程学报2004,Vol.20Issue(1):189-192,4.
农业工程学报2004,Vol.20Issue(1):189-192,4.

苹果糖分含量的近红外漫反射检测研究

Sugar content prediction of apples with near infrared diffuse reflectance technique

刘燕德 1应义斌2

作者信息

  • 1. 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,杭州,310029
  • 2. 江西农业大学工学院,南昌,330045
  • 折叠

摘要

关键词

近红外漫反射/糖分含量/苹果/主成分回归

分类

信息技术与安全科学

引用本文复制引用

刘燕德,应义斌..苹果糖分含量的近红外漫反射检测研究[J].农业工程学报,2004,20(1):189-192,4.

基金项目

国家自然基金资助项目(30270763) (30270763)

国家高技术"863"计划资助项目(2001AA422230) (2001AA422230)

农业工程学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6819

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