反刍动物具有一套复杂的酸-碱平衡调节系统,借助这一系统可将瘤胃pH维持在5.5~7之间。瘤胃pH与瘤胃微生物降解有机物产生的挥发酸浓度、瘤胃中水的流量、瘤胃食糜流速、唾液分泌量以及饲料酸度有直接关系。如果瘤胃pH不适当,饲料干物质进食量下降,酸中毒发生,微生物蛋白质产量和能量产生量下降。在饲料中加入缓冲剂
作者:孟庆翔
作者单位:中国农业大学动物科技学院,100094
分类:农业科技
中文关键词:奶牛饲料添加剂应用现状发展趋势
刊名:《中国乳业》 2004 (2)
页码/页数:19-22,4
评论