葡萄差压预冷保鲜技术的实验研究OA
Experimental Study on Pressure-difference Precooling of Keeping Grape Fresh Technique
通过对不同开孔直径、不同压差工况下和多列码垛葡萄包装箱的冷却速度进行实验测试,得到葡萄冷却速度随时间的变化曲线,获得了适宜的葡萄差压预冷保鲜时间、差压和包装箱开孔直径.
宁静红;彭苗;申江;李慧宇;连添达;王强
天津商学院,制冷系,天津,300134天津商学院,制冷系,天津,300134天津商学院,制冷系,天津,300134天津商学院,制冷系,天津,300134天津商学院,制冷系,天津,300134天津商学院,制冷系,天津,300134
轻工纺织
保鲜差压预冷葡萄
《制冷》 2005 (3)
19-23,5
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