农业机械学报2008，Vol.39Issue(2)：201-204,4.
贮藏温度对西兰花净菜品质的影响
郭香凤 1向进乐 1李秀珍 1张国海 2史国安2
作者信息
- 1. 河南科技大学食品与生物工程学院,471003,洛阳市
- 2. 河南科技大学林学院
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郭香凤,向进乐,李秀珍,张国海,史国安..贮藏温度对西兰花净菜品质的影响[J].农业机械学报,2008,39(2):201-204,4.基金项目
河南科技大学科研基金项目(项目编号:13470024) （项目编号:13470024）
