中国草食动物Issue(z1)：201-204,4.
杜泊羊、萨福克羊、无角陶塞特羊与小尾寒羊杂交肥羔羊肉质特性的研究
王金文 1王德芹 1张果平 1李焕玲 1朱荣生1
作者信息
- 1. 山东省农业科学院畜牧兽医研究所,济南,250100
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摘要
关键词
小尾寒羊/杂交肥羔肉/肉品质/化学成分/氨基酸/微量元素分类
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王金文,王德芹,张果平,李焕玲,朱荣生..杜泊羊、萨福克羊、无角陶塞特羊与小尾寒羊杂交肥羔羊肉质特性的研究[J].中国草食动物,2006,(z1):201-204,4.
