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α-味蛋白与味觉感受

李蕾蕾

动物医学进展2006，Vol.27Issue(5)：20-22,3.
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动物医学进展2006，Vol.27Issue(5)：20-22,3.

α-味蛋白与味觉感受

α-Gustducin and Taste Perception

李蕾蕾1

作者信息

  • 1. 浙江工商大学感官科学实验室,浙江杭州,310035
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摘要

关键词

α-味蛋白/信号转导/味觉

分类

生物科学

引用本文复制引用

李蕾蕾..α-味蛋白与味觉感受[J].动物医学进展,2006,27(5):20-22,3.

基金项目

国家自然科学基金项目(30060025) （30060025）

动物医学进展

1007-5038

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