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大豆及其产品中大豆寡糖气相色谱分析测定方法的研究

张丽英 谯仕彦 李德发 陈勇

动物营养学报2004,Vol.16Issue(1):20-22,3.
动物营养学报2004,Vol.16Issue(1):20-22,3.

大豆及其产品中大豆寡糖气相色谱分析测定方法的研究

STUDY ON THE GAS CHROMATOGRAPHY METHOD TO DETERMINE THE CONTENT OF OLIGOSACCHARIDES IN SOYBEAN PRODUCTS

张丽英 1谯仕彦 1李德发 1陈勇1

作者信息

  • 1. 中国农业大学农业部饲料工业中心,北京,100094
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摘要

关键词

大豆寡糖/气相色谱/分析方法

分类

农业科技

引用本文复制引用

张丽英,谯仕彦,李德发,陈勇..大豆及其产品中大豆寡糖气相色谱分析测定方法的研究[J].动物营养学报,2004,16(1):20-22,3.

基金项目

国家自然科学基金项目(39770549)资助. (39770549)

动物营养学报

OA北大核心

1006-267X

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