甘蔗糖业Issue(6):20-24,5.
电解脱色原糖浆及其相关变化研究
Correlation Changes to the Raw Sugar Syrup with Electrolysis Decolourization
李存芝 1李琳 1扶雄 1胡松青1
作者信息
- 1. 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640
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摘要
关键词
电解/起泡/G409/原糖浆/脱色分类
轻工纺织引用本文复制引用
李存芝,李琳,扶雄,胡松青..电解脱色原糖浆及其相关变化研究[J].甘蔗糖业,2003,(6):20-24,5.