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响应面法优化微波提取酿酒酵母中谷胱甘肽条件的研究

俞志敏 栾静 郭继强 陈莉 汤佳鑫 张天雪 赵长新

大连工业大学学报2008,Vol.27Issue(3):205-208,4.
大连工业大学学报2008,Vol.27Issue(3):205-208,4.

响应面法优化微波提取酿酒酵母中谷胱甘肽条件的研究

Extraction of glutathione from Saccharomyces cerevisiae by microwave treating

俞志敏 1栾静 1郭继强 1陈莉 1汤佳鑫 1张天雪 1赵长新1

作者信息

  • 1. 大连工业大学,生物与食品工程学院,辽宁,大连,116034
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摘要

关键词

谷胱甘肽/微波提取/酿酒酵母/回应面分析

分类

化学化工

引用本文复制引用

俞志敏,栾静,郭继强,陈莉,汤佳鑫,张天雪,赵长新..响应面法优化微波提取酿酒酵母中谷胱甘肽条件的研究[J].大连工业大学学报,2008,27(3):205-208,4.

大连工业大学学报

OA北大核心CSTPCD

1674-1404

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