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ICP-MS法测定罐装鱼中5种元素含量的国际比对及其结果分析

王欣美 李丽敏 王柯 季申

质谱学报2009,Vol.30Issue(4):208-212,5.
质谱学报2009,Vol.30Issue(4):208-212,5.

ICP-MS法测定罐装鱼中5种元素含量的国际比对及其结果分析

Determination of 5 kinds of Inorganic Elements in Canned Fish by ICP-MS in International Proficiency Test and the Analysis of Result

王欣美 1李丽敏 1王柯 1季申1

作者信息

  • 1. 上海市食品药品检验所,上海,201203
  • 折叠

摘要

关键词

电感耦合等离子体质谱/标准加入法/食品分析水平评估计划(FAPAS)/无机元素/罐装鱼

分类

化学化工

引用本文复制引用

王欣美,李丽敏,王柯,季申..ICP-MS法测定罐装鱼中5种元素含量的国际比对及其结果分析[J].质谱学报,2009,30(4):208-212,5.

质谱学报

OACSCDCSTPCD

1004-2997

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