中国茶叶2007,Vol.29Issue(3):21-23,3.
杭州市场茶饮料产品感官品质及理化成分分析
Sensory evaluation and physiochemical analysis of soft tea drinks in Hangzhou markets
尹军峰 1汪芳 1沈丹玉 1袁海波 1许勇泉 1陈建新1
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摘要
关键词
饮料产品/成分分析/感官品质/杭州/市场/试验方法/茶/超市分类
轻工纺织引用本文复制引用
尹军峰,汪芳,沈丹玉,袁海波,许勇泉,陈建新..杭州市场茶饮料产品感官品质及理化成分分析[J].中国茶叶,2007,29(3):21-23,3.