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杭州市场茶饮料产品感官品质及理化成分分析

尹军峰 汪芳 沈丹玉 袁海波 许勇泉 陈建新

中国茶叶2007,Vol.29Issue(3):21-23,3.
中国茶叶2007,Vol.29Issue(3):21-23,3.

杭州市场茶饮料产品感官品质及理化成分分析

Sensory evaluation and physiochemical analysis of soft tea drinks in Hangzhou markets

尹军峰 1汪芳 1沈丹玉 1袁海波 1许勇泉 1陈建新1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院茶叶研究所,310008
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摘要

关键词

饮料产品/成分分析/感官品质/杭州/市场/试验方法//超市

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

尹军峰,汪芳,沈丹玉,袁海波,许勇泉,陈建新..杭州市场茶饮料产品感官品质及理化成分分析[J].中国茶叶,2007,29(3):21-23,3.

中国茶叶

1000-3150

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