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大蒜素的制备及产品开发的研究进展

林金杏 曾宪成 李国强

中国畜牧兽医2008,Vol.35Issue(5):21-24,4.
中国畜牧兽医2008,Vol.35Issue(5):21-24,4.

大蒜素的制备及产品开发的研究进展

Advance in Preparation of Allicin and Exploitation of Relational Product

林金杏 1曾宪成 2李国强1

作者信息

  • 1. 宁波市振宁牧业有限公司,宁波,315600
  • 2. 国家新药安全评价研究中心,上海,201203
  • 折叠

摘要

关键词

大蒜素/大蒜/制备/产品开发

分类

农业科技

引用本文复制引用

林金杏,曾宪成,李国强..大蒜素的制备及产品开发的研究进展[J].中国畜牧兽医,2008,35(5):21-24,4.

中国畜牧兽医

OA北大核心CSTPCD

1671-7236

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