|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|厦门大学学报（自然科学版）|GC-MS法分析茶叶中提取物TGP的单糖组成及机理探讨

GC-MS法分析茶叶中提取物TGP的单糖组成及机理探讨

周鹏 沈金灿 谢明勇 庄峙厦 王小如

厦门大学学报（自然科学版）2003，Vol.42Issue(2)：213-217,5.
✕
厦门大学学报（自然科学版）2003，Vol.42Issue(2)：213-217,5.

GC-MS法分析茶叶中提取物TGP的单糖组成及机理探讨

Studies on Monosaccharide Composition of TGP Extracted from Tea and Its Ionization Mechanism by GC-MS

周鹏 1沈金灿 2谢明勇 2庄峙厦 1王小如2

作者信息

  • 1. 南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学系,江西,南昌,330047
  • 2. 厦门大学现代分析科学教育部重点实验室,福建,厦门,361005
  • 折叠

摘要

关键词

TGP/单糖组成/GC-MS/离子化机理

分类

化学化工

引用本文复制引用

周鹏,沈金灿,谢明勇,庄峙厦,王小如..GC-MS法分析茶叶中提取物TGP的单糖组成及机理探讨[J].厦门大学学报（自然科学版）,2003,42(2):213-217,5.

基金项目

国家自然科学基金(29735160),教育部访问学者研究,厦门大学现代分析科学教育部重点实验室开放项目资助 （29735160）

厦门大学学报（自然科学版）

OA北大核心CSCDCSTPCD

0438-0479

访问量1
|
下载量0
段落导航相关论文