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超声波提取油菜花黄色素及其防腐作用研究

杜敏华 庞振凌

中国油料作物学报2007,Vol.29Issue(2):216-219,4.
中国油料作物学报2007,Vol.29Issue(2):216-219,4.

超声波提取油菜花黄色素及其防腐作用研究

Ultrasonic extraction on yellow pigment from rapeseed flowers and antiseptic application in apple juice

杜敏华 1庞振凌1

作者信息

  • 1. 南阳师范学院生命科学与技术学院,河南,南阳,473061
  • 折叠

摘要

关键词

油菜花黄色素/超声波提取/苹果原汁/防腐性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杜敏华,庞振凌..超声波提取油菜花黄色素及其防腐作用研究[J].中国油料作物学报,2007,29(2):216-219,4.

基金项目

湖南省科技攻关项目(991060001) (991060001)

中国油料作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-9084

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