农业工程学报2006，Vol.22Issue(12)：216-219,4.
傅立叶变换近红外光谱法检测白酒总酸和总酯
Determination of total acid and total ester in liquor based on Fourier transform near-infrared spectroscopy
摘要
关键词
傅立叶变换/近红外光谱/白酒/总酸/总酯/人工神经网络分类
轻工纺织引用本文复制引用
彭帮柱,龙明华,岳田利,袁亚宏..傅立叶变换近红外光谱法检测白酒总酸和总酯[J].农业工程学报,2006,22(12):216-219,4.基金项目
国家"十五"科技攻关项目(2001BA501A5-2.3) （2001BA501A5-2.3）
