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沙门氏菌的危害及其对畜产品污染的控制策略

蒋培红

中国动物检疫2007,Vol.24Issue(10):22-22,1.
中国动物检疫2007,Vol.24Issue(10):22-22,1.

沙门氏菌的危害及其对畜产品污染的控制策略

The Hazards of Salmonella Spp.and the Strategy to Control its Contamination of Animal Products

蒋培红1

作者信息

  • 1. 菏泽学院动物医学系,274030
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摘要

关键词

沙门氏菌/控制策略/危害/畜产品/污染/公共卫生意义/急性肠胃炎/肠杆菌科

分类

农业科技

引用本文复制引用

蒋培红..沙门氏菌的危害及其对畜产品污染的控制策略[J].中国动物检疫,2007,24(10):22-22,1.

中国动物检疫

OA北大核心

1005-944X

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