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机制扁形名优茶加工工艺流程试验初报

郭丽 谭俊峰 林智 吕海鹏

中国茶叶2009,Vol.31Issue(3):22-23,2.
中国茶叶2009,Vol.31Issue(3):22-23,2.

机制扁形名优茶加工工艺流程试验初报

Primary study on process flow of flat-shaped tea by machines

郭丽 1谭俊峰 1林智 1吕海鹏1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院茶叶研究所,农业部茶及饮料作物产品加工与质量控制重点实验室,310008
  • 折叠

摘要

关键词

机制/扁形名优茶/工艺/品质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郭丽,谭俊峰,林智,吕海鹏..机制扁形名优茶加工工艺流程试验初报[J].中国茶叶,2009,31(3):22-23,2.

基金项目

本文为农业部948项目(2006-G16-01)、浙江省科技计划项目(2005C12011)、公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-021)内容 (2006-G16-01)

中国茶叶

1000-3150

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