畜牧与兽医2006，Vol.38Issue(8)：22-25,4.
欧盟各国猪胴体评定方法及对中国猪胴体评定体系建立的几点建议
李业国 1高峰 2周光宏 1陈银基 2施传信1
作者信息
- 1. 南京农业大学动物科技学院,江苏,南京,210095
- 2. 南京农业大学食品科技学院,江苏,南京,210095
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李业国,高峰,周光宏,陈银基,施传信..欧盟各国猪胴体评定方法及对中国猪胴体评定体系建立的几点建议[J].畜牧与兽医,2006,38(8):22-25,4.基金项目
国家科技攻关项目"肉制品加工品开发"(2001BA501A11). （2001BA501A11）
