果树学报2005，Vol.22Issue(1)：23-26,4.
枇杷果实成熟和贮藏过程中有机酸的代谢
Organic acids metabolism of loquat fruit during maturity and storage
摘要
关键词
枇杷/成熟/贮藏/有机酸代谢分类
农业科技引用本文复制引用
何志刚,李维新,林晓姿,潘葳,苏德森,庄林歆..枇杷果实成熟和贮藏过程中有机酸的代谢[J].果树学报,2005,22(1):23-26,4.基金项目
福建省科技厅重点科技攻关项目(2002N028). （2002N028）
