海洋真菌LD8岩藻多糖酶的固态发酵条件研究OA北大核心CSCDCSTPCD
Solid state fermentation of fucoidanase of marine fungus LD8
对海洋真菌LD8岩藻多糖酶的固态发酵条件进行了研究,主要内容包括氮源、诱导物、起始pH、人工海水盐浓度及温度等.固态发酵最佳培养基组成:麸皮7.5 g,葡萄糖0.1 g,海带粉0.5 g,NaNO3为0.04 g;最佳培养条件为培养温度28℃,起始pH6.0.在28℃培养48 h,酶活力可达13.6IU/g干培养基,比活力为0.93IU/mg蛋白质.另外对岩藻多糖酶酶学性质进行了研究.
吴茜茜;蔡敬民;吴克;秦松
合肥学院,安徽,合肥,230022合肥学院,安徽,合肥,230022合肥学院,安徽,合肥,230022中国科学院,海洋研究所,山东,青岛,266071
生物科学
岩藻多糖酶固态发酵酶学性质海洋真菌
《海洋科学》 2004 (6)
23-27,5
教育部留学回国人员科研启动基金安徽省优秀青年科技基金资助(04043051)安徽省自然科学基金项目(03043104),中国科学院实验海洋生物学开放研究室研究报告第305号合肥学院科学研究发展基金
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