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用偏最小二乘法及傅立叶变换近红外光谱快速检测白酒酒精度

彭帮柱 龙明华 岳田利 袁亚宏 赵志华

农业工程学报2007，Vol.23Issue(4)：233-237,5.
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农业工程学报2007，Vol.23Issue(4)：233-237,5.

用偏最小二乘法及傅立叶变换近红外光谱快速检测白酒酒精度

Determination of alcohol concentration in distilled spirit based on PLS-FT-NIRS

彭帮柱 1龙明华 2岳田利 1袁亚宏 1赵志华1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,杨凌,712100
  • 2. 杨凌职业技术学院农学系,杨凌,712100
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摘要

关键词

近红外光谱/白酒/酒精度/偏最小二乘法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

彭帮柱,龙明华,岳田利,袁亚宏,赵志华..用偏最小二乘法及傅立叶变换近红外光谱快速检测白酒酒精度[J].农业工程学报,2007,23(4):233-237,5.

基金项目

国家"十五"科技攻关项目(2001BA501A5-2.3) （2001BA501A5-2.3）

农业工程学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6819

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