热带作物学报2009，Vol.30Issue(2)：234-237,4.
不同成熟度菠萝果实香气成分分析
Analysis of Aroma Components of Pineapple Fruit at Different Ripening Stages
摘要
关键词
菠萝/不同成熟度/香气成分分类
农业科技引用本文复制引用
刘传和,刘岩,谢盛良,柯开文,钟云,姜波,周建光,易干军..不同成熟度菠萝果实香气成分分析[J].热带作物学报,2009,30(2):234-237,4.基金项目
农业部菠萝行业专题(No.nyhyzx07-030)子项目"菠萝优质高效栽培技术试验示范",科技部农业科技成果转化项目(No.2007GB2E000237)资助. （No.nyhyzx07-030）
