响应面分析法优化地木耳多糖提取工艺的研究OACSTPCD
Study on extraction of Nostoc commune vauch polysaccharides by response surface methodology
目的:研究地木耳多糖的水提法优化工艺.方法:采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,以多糖得率为考察指标,在单因素试验的基础上,利用响应面分析法对地木耳多糖提取工艺进行优化研究.结果:提取温度、提取时间以及液料比与响应值地木耳多糖得率存在显著的相关性,最佳提取工艺条件:提取温度99℃,时间3.76 h,液料比52.1∶1,提取3次,在此条件下地木耳多糖得率理论值达到7.70%,验证试验的多糖得率为7.54%,地木耳多糖样品中多糖含量为53.5%.结论:该优…查看全部>>
范群艳;吴向阳;仰榴青
江苏大学食品与生物工程学院,江苏,镇江,212013江苏大学化学化工学院,江苏,镇江,212013江苏大学药学院,江苏,镇江,212013
医药卫生
地木耳多糖提取工艺响应面分析法Box-Behnken设计
《江苏大学学报（医学版）》 2007 (3)
236-240,5
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