中国茶叶2006,Vol.28Issue(3):24-25,2.
振动式乌龙茶做青新技术及其效益研究
Study on the new technology of vibration used in withering and fermentation procedure of Oolong tea manufacture and its economic results
金心怡 1郝志龙 1陈济斌 1孙云 1吉克温1
作者信息
摘要
关键词
技术应用/做青技术/经济效益/乌龙茶/振动式/做青工艺/茶叶加工/干茶色泽/劳动强度/清香型分类
轻工纺织引用本文复制引用
金心怡,郝志龙,陈济斌,孙云,吉克温..振动式乌龙茶做青新技术及其效益研究[J].中国茶叶,2006,28(3):24-25,2.