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振动式乌龙茶做青新技术及其效益研究

金心怡 郝志龙 陈济斌 孙云 吉克温

中国茶叶2006,Vol.28Issue(3):24-25,2.
中国茶叶2006,Vol.28Issue(3):24-25,2.

振动式乌龙茶做青新技术及其效益研究

Study on the new technology of vibration used in withering and fermentation procedure of Oolong tea manufacture and its economic results

金心怡 1郝志龙 1陈济斌 1孙云 1吉克温1

作者信息

  • 1. 福建农林大学园艺学院,350002
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摘要

关键词

技术应用/做青技术/经济效益/乌龙茶/振动式/做青工艺/茶叶加工/干茶色泽/劳动强度/清香型

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

金心怡,郝志龙,陈济斌,孙云,吉克温..振动式乌龙茶做青新技术及其效益研究[J].中国茶叶,2006,28(3):24-25,2.

中国茶叶

1000-3150

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