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食品企业实施HACCP的障碍与克服方法

李晓瑜

中国标准化Issue(1)：24-25,2.
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中国标准化Issue(1)：24-25,2.

食品企业实施HACCP的障碍与克服方法

李晓瑜1

作者信息

  • 1. 卫生部卫生监督中心
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摘要

关键词

中国/危害分析/关键控制点/质量管理/食品企业/HACCP

分类

轻工纺织

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李晓瑜..食品企业实施HACCP的障碍与克服方法[J].中国标准化,2003,(1):24-25,2.

中国标准化

1002-5944

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