三孢布拉霉JM9207胞外脂肪酶活性的研究OA北大核心CSCDCSTPCD
The activity of extracellular lipase excreted by B.trispora JM9207
研究了三孢布拉霉JM9207胞外脂肪酶的特性,适宜的酶反应条件是温度27℃,pH中性,在利用该菌发酵β-胡萝卜素的过程中,发酵30～96 h的时间段内酶活性可维持10个单位以上,发酵36 h和72 h时分别出现两个活性高峰.
单志萍;姜文侯;孟妤;孙冬梅
江苏省微生物研究所,无锡,214063江苏省微生物研究所,无锡,214063江苏省微生物研究所,无锡,214063江苏省微生物研究所,无锡,214063
化学化工
三孢布拉霉胞外脂肪酶
《工业微生物》 2000 (3)
24-26,3
国家"九五"科技攻关项目(编号96-C03-01-08)部分研究结果
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