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HACCP体系在无公害牛奶生产中应用探讨

张学炜

中国乳业Issue(9)：24-26,3.
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中国乳业Issue(9)：24-26,3.

HACCP体系在无公害牛奶生产中应用探讨

张学炜1

作者信息

  • 1. 天津农学院动物科学系,天津,300384
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摘要

关键词

无公害牛奶/HACCP体系/危害分析/关键控制点

分类

农业科技

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张学炜..HACCP体系在无公害牛奶生产中应用探讨[J].中国乳业,2004,(9):24-26,3.

中国乳业

1671-4393

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